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グルメガイド : とんかつ

おちあい

中津川はそばの里。 その中津川で今注目されているのが、そばつゆから作る「中津川しょうゆだれ」です。 「中津川しょうゆだれ」の仕掛け人、五万石の成田さんが作る「しょうゆかつ丼」が人気です。

[おいしいお昼ごはん] [とんかつ]

【おいしいお昼ごはん 平林とんかつ店】板前がつくる幻のカツ丼  border=

とろりと甘辛いたれが決め手。和食の板前が作り出した、門外不出の味です。

[おいしいお昼ごはん] [とんかつ] [中津川市街]

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