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【にぎわい特産館】今が旬！中津川市瀬戸産の幻のたけのこ販売中！
中津川市瀬戸地区は、知る人ぞ知る幻のたけのこの産地です。
ただ今、中津川駅前にぎわい特産館にて販売中です。
中津川観光センター にぎわい特産館
中津川瀬戸産のたけのこは、肉厚でアクが少なくとてもおいしいと評判です。
そのおいしさの秘密は瀬戸地区の自然環境。
たけのこは日当たりがとてもよく、肥沃な木曽川河畔に育てられています。
朝、木曽川から上ってくる朝もやが、たけのこのアクを少なくすると言われています。
出荷量が少ないために「幻」のたけのこ。
名古屋や京都からも買い付けに来るほど、
プロの料理人の心をもしっかりと掴んでいます。
にぎわい特産館では、朝堀の新鮮なたけのこを入荷しています。
※売り切れ、未入荷の場合もあります。
2013年04月17日 更新
投稿者：こばち