今月のおすすめ記事

トップ > タウンニュース > 今月のおすすめ記事 観光 > 【椛の湖そばの花まつり】9月14日(月)の様子

【椛の湖そばの花まつり】9月14日(月)の様子

【椛の湖そばの花まつり】9月14日(月)の様子

椛の湖そばの花祭り

日時/9月20日(日)~9月27日(日)

20日~26日10:00~16:00

27日    8:00~15:00

※少雨決行

場所/椛の湖自然公園


そばの花が咲き始めました。

お天気にもよりますが、

シルバーウィークごろから見ごろを迎えそうです。

img_20150914135333.JPG

椛の湖農業小学校の皆さんが作った案山子がお出迎え。

img_20150914135904.jpg

〈ご注意ください〉

そば畑の周りには防獣用の電線が張ってあります。

畑の中には入らないようご注意ください。

グルメガイド

トップ > グルメガイド > おいしいお昼ごはん とんかつ 中津川市街 > 【おいしいお昼ごはん 平林とんかつ店】板前がつくる本物の幻のカツ丼 

【おいしいお昼ごはん 平林とんかつ店】板前がつくる本物の幻のカツ丼 

【おいしいお昼ごはん 平林とんかつ店】板前がつくる本物の幻のカツ丼 

とろりと甘辛いたれが決め手。
和食の板前が作り出した、門外不出の味です。

やさしく上品な衣をまとったカツの上に、とろりと甘辛いたれがたっぷり。卵とじではなく、ソースでもなく、特性のたれをたっぷりとか けるのが「平林とんかつ店」流のかつ丼です。先代が考え出したこのたれは、門外不出、一子相伝の秘伝の味。この店を継ぐ人だけが口伝で伝えられる味なので す。並盛でもボリュームたっぷりのかつとご飯も、このたれがかかっていればぺろりと食べることができます。
ご主人の平林さんは、自分が揚げるかつが大好き。「だから味に妥協ができないんですよ」と語ります。「平林のかつが食べたい」と来店するお客さまが、いつ来ても満足できるようなカツを揚げる。職人気質のこだわりが伝わってくる味です。

img_20140903112310.JPG

 

img_20140903112351.JPGとても仲の良いご夫婦二人で切り盛りするお店です。

夕方からの営業は、売切れ次第終了ですのでご注意ください。
img_20140903112423.JPG



栗の郷(くに)®中津川を食べ歩き & 中津川くりきんとんTM の味めぐりパンフレット

大好評配布中

にぎわい特産館をはじめ、中津川市内各所で配布しています。

〈おいしいお昼ごはん〉

img_20150831103539.jpg

〈栗きんとんめぐり〉

img_20150831103644.jpg

〈大人の夜ごはん〉

img_20150831103745.jpg


このエントリーをはてなブックマークに追加 Check

2015年09月14日 更新 [今月のおすすめ記事] [観光]  投稿者:こばち



最近の記事

2018年09月07日 更新
中津川ミドルエイジバンドフェスティバル 参加バンド募集!
2018年09月05日 更新
肉のくまざき 9月のセール!!!
2018年08月31日 更新
【五平餅 おふくろ】みのりの秋に、五平餅のたれはいかがでしょう?
2018年08月30日 更新
★第116回夕涼み風鈴六斎市★
2018年08月29日 更新
【椛の湖そばの花まつり】この景色 期間限定。9月16日から24日まで開催。

関連記事

イベント情報(恵那山.cotocoto)

このページのTOPへ