恵那山ねっとアーカイブス
季節を通して味わうことができる山の食材をご紹介します
季節を通して味わうことができる山の食材をご紹介します
朴の花が咲く頃、東濃、木曽地方では朴葉寿司や朴葉もちが作られます
そばについての情報が満載
恵那山地域のお食事処を、カテゴリ別・地域別で検索ができます。
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東美濃・木曽・南信州の玄関口 JR中津川駅前 中津川の観光情報はこちら。
にぎわい特産館で地元の特産品も購入できます。
恵那山地域に伝わる味・季節の味
素朴ながら味わい深い、郷土料理のご紹介です。
ふるさときのこ考
中津川の夏祭り「中津川おいでん祭」のメインイベント、中津川駅前で勇壮に繰り広げられる「風流おどり」について。
誰も書かなかった「五平餅ワールド」 一言で五平餅といっても、味や形がさまざまです。
中津川の味覚といえば栗きんとん。中津川市内の14件の和菓子屋さん。それぞれに表情の違う栗きんとんが並んでいます。
明治の終わりから昭和にかけて、東濃地方は養蚕がとても盛んでした。
旧中津川市地域に伝わるむかし話
