恵那山ねっと

付知川の鮎釣りが解禁となり、八百屋さんの店先には梅の実が並び、
いよいよ梅雨がやってきた中津川。
今回の｢てくてく中津川｣は、
このコーナーではすっかりお馴染み、
夜がらす山荘長多喜の夏料理のお話しです。

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　　　投稿者：恵那山ねっと編集部

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