朝夕少し秋めいてきました。
中津川栗きんとん™の季節です。
8月22日(土) 中津川市本町に本店がある
川上屋にて、栗きんとんの販売が始まりました。
お値段は...1個226円(税込) 10個入り 2430円(税込)
お店に入るとほんのりと栗を蒸し上げる香り。
中津川のまちは、この香りとともに秋が訪れます。
中津川市本町に本店がある川上屋では、
九州より早生栗の丹沢を500kg入荷。いち早く新栗の栗きんとんを楽しんでいただくために、
初日は5000個ほどを製造。
12月末ごろまで販売をします。
今年の栗は少し小粒で数量は少なめというものの、例年通り深みのある味わい。
色もとても美しく、栗きんとんをつくるのにはピッタリなのだそうです。
中津川栗きんとん™の初売りとあって、たくさんの報道陣も駆けつけました。
本日(8月22日)夕方17:30頃からのJNNニュースでも、今日の様子が放送される予定です(変更される場合もありますのでご了承ください)。
なかなか見ることができない、菓子職人の手さばきなどを見ることができます。
どうぞお楽しみに。
2015年08月22日 更新
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投稿者:こばち