食欲の秋ですね。
東美濃地域の安全、安心の農畜産物と地産地消グルメを紹介する「とれたて!ひがしみの!!」
今回は中津商業高校の皆さんが開発した新作お弁当「中津まるごと弁当」をご紹介します。
パーソナリティー久世良輔さんが
中津商業高校におじゃまして、お話をうかがいました。
ひがしみの農業祭まであと1ヶ月。
イベント情報も満載です。
放送は10月18日(金15:00~15:55)です。
第9回ひがしみの農業祭
日時 11月10日(日)9:00~15:00
場所 東美濃ふれあいセンター(中津川インターより車で10分)
岐阜県の「飛び出せスーパー専門高校生推進事業」を受け、県立中津商業高校の3年生8名で考案した「中津まるごと弁当」。
東美濃地域の農産物を使いながら、
地産地消、地域の食文化を学びながら、高校生が商品を企画。
みさか食品とのコラボ商品として販売を開始しました。
↑ 10月6日(日)の六斎市にて。午前中に100食完売の大人気商品でした。
東美濃地域の代表的な農産物といえば、夏秋トマトと夏秋なす。
ナスを使った「なす巻き寿司」や地元の郷土料理五平餅のタレを使った五平丼など、見た目も鮮やかなお弁当になりました。
11月10日(日)に開催される
第9回ひがしみの農業祭にて販売されます。
2013年10月18日 更新
投稿者:こばち