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【Radio80 G.F COMPANY】JAひがしみの のおいしい地産品を紹介する「とれたて！ひがしみの!」
第9回ひがしみの農業祭まであと1か月。
「とれたて！ひがしみの!!」では、東美濃地域の農畜産物のおいしさを伝えていきますよ！
もちろん農業祭のイベント情報もあります。
放送は10月4日（金15：00～15：55）です。
第9回ひがしみの農業祭
日時 11月10日(日)9:00～15:00
場所 東美濃ふれあいセンター(中津川インターより車で10分)
先週に引き続き、東美濃の牛を取材してきました。
前回は真っ黒の「飛騨牛」。
今回は白黒の「ホルスタイン」、乳牛です。
東美濃地域は酪農も盛んで、
試食でいただいたスイーツがとても懐かしい味。
そうです、学校給食で食べた「ミルクプリン」。
もしかしたらあなたが食べていたミルクプリンや牛乳は
ここ小木曽牧場の牛乳で作られたものだったかもしれませんよ。
恵那市山岡にある小木曽茂美さんの牧場。
取材でお邪魔した時は、牛舎の中でくつろぐ牛たち。
「床に伏せをしている牛はリラックスしている牛」なのだそうで、
これは牛舎の掃除がよく行き届きとても清潔な証拠なのだそうです。
ストレスが少ない牛ほど良い牛乳を出すそうで、
よい牛乳を出すために、毎日毎日手をかけて世話をします。
今回の「とれたて！ひがしみの!!」は、
酪農家 小木曽さん JAひがしみの 林さん 美濃酪連 小川さんにインタビューしました。
さて、「第9回ひがしみの農業祭」では、
昨年に引き続き、大好評「牛乳絞り体験」(ロボット牛)、牛乳試飲会が行われます。
第9回ひがしみの農業祭
日時 11月10日(日) 9:00～15:00
場所 東美濃ふれあいセンター
2013年10月04日 更新
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投稿者：こばち