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タラノキは、春にしか用がない。
春の山菜の王者?タラノキは秋にこうなります、面白いページがあったので紹介します。美味しいお酒が出来るそうです。
タラノキは、春にしか用がない。
当地ではタラッペと言うが、タランボなどと呼ぶ地方もある。
言わずとしれた、春の人気ナンバーワン山菜。
トゲだらけなので、採取には革の手袋が必要だ。
葉が広がり出すと食えないし、トゲが痛くてかなわない。・・・(つづきはこちら )http://www.yasutani.com/sake/sake3/tarami.htm
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