料理で春の山菜といえば、真っ先がフキノトウで、続いてがこのツクシンボかな?というくらいの春の名物。昔は何処にもあったような気がするが今はもう探すのに苦労する。漢字で書くと「土筆」。https://www.facebook.com/noriyasu.takekawa
2015年03月19日 更新
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投稿者:チーフ