てくてく中津川 | 恵那山ねっと

中津川駅前通りはクリスマスの装い。

12月の中津川は寒いですが、気分がうきうきとする季節です。

さて、更科といえば、中津川は阿木産のそば粉を使った手打ちそばですが、

この忘年会シーズンから新たなお料理に挑戦とか...

新たなお料理というのは、ふぐ！

更科はおそばはもちろん、宴席料理のお店としても知られていますが、

今シーズンからはふぐもメニューに加わりました。

それも、知る人ぞ知る函館のふぐです。

そして、お隣はあけぼの改め「甘味処さらしな」。

店長の奥川さんは、冬用メニューを次々と考える考える！

地元酒蔵「鯨波」の酒粕を使った「豚まん」「あんまん」「飛騨牛まん」は絶品！

たこ焼きうどん、学生うどんも人気です。

【更科の年越しそば】

1箱（3人前）2,200円
地方発送の場合は12月28日（土）まで
店頭渡しの場合は12月30日（月）までに
お申し込みください。
（送料別途）

2013年12月16日更新

投稿者：こばち

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