2月23日のてくてく中津川は...？藩主遠山友禄 客人を招いてお嫁様を披露す。

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さあ！今年もこのシーズンがやってまいりました。

中津川市苗木遠山史料館　第23回江戸時代料理復元シリーズ　大名料理復元展です。

今年は、天保15年3月4日の宴の料理です。

さてどんな宴の料理でしょう？

お話しは、苗木遠山史料館　所繫久館長です。

第23回江戸時代料理復元シリーズ　大名料理復元展

会期　2017年3月4日(土)～3月12日（日）※会期中の月曜は休館

展示説明　3月4日(土)　13：30～　中津川料理研究会による料理の説明

会期中、復元お菓子を食べることができます(有料)

藩主友禄は、天保14年12月に日向国佐土原藩主島津徹忠の娘嘉姫と結婚をします。

年が明け3月、ごくごく身内の親戚を招いて、新婦嘉姫を披露する宴を行いました。

今回の展示は、この時の料理です。

展示料理はすべて本物です（が、残念ながら食べられません）。

内輪の宴とはいえお祝いの席です。

縁起の良い料理が準備されたようです。

※写真は過去の展示のものです。

どんなお料理が並ぶのでしょうか？どうぞお楽しみに。

器も遠山家に伝わるものを使っています。

イベント情報（恵那山.cotocoto）

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