トップ > てくてく中津川 > にぎわい特産館 グルメ 今月放送分 > 5月22日のてくてく中津川は・・・?さわやかな日が続きます。にぎわい特産館に初夏のお菓子が届いています。

5月22日のてくてく中津川は・・・?さわやかな日が続きます。にぎわい特産館に初夏のお菓子が届いています。

5月22日のてくてく中津川は・・・?さわやかな日が続きます。にぎわい特産館に初夏のお菓子が届いています。

中津川の和菓子は、旬と季節感を大切にしています。

中津川駅前のにぎわい特産館では、

初夏のさわやかなお菓子が並び始めました。

 

お話は、中津川のお菓子を知り尽くす

にぎわい特産館の鈴木とも子さんです。

にぎわい特産館

てくてく中津川は毎週木曜日 Rasio80 FM岐阜  EVENING TRIPPER 18:30~ON AIR

中津川の情報がいっぱい! Rasio80 FM岐阜(中津川中継局78.3MHz)

夕方はここで! EVENING TRIPPER毎週月曜日~木曜日


中津川のお菓子といえば、だれもが知っている栗きんとん!

ですが、栗きんとんは秋から冬の季節商品。9月1日からの販売です。

旬と季節感を大切にする中津川の菓子職人たちは、

「今おいしい」「いま食べたい」お菓子をちょっぴり季節先取りで作ります。

 img_20140516145001.jpg

今の旬といえば、朴葉餅。

大人の顔よりももっと大きな朴の葉で餡入りのお餅を包んだもので、

東濃から木曽にかけては田植えには欠かせないお茶菓子として各家庭で作られていました。

 

おいしそうな中津川のお菓子の数々に、久世さんも満面の笑みでぱくっ。

img_20140516150727.jpg

にぎわい特産館でアユ解禁!

img_20140516153258.JPG

と言っても、川魚の鮎ではありません。

お菓子の鮎。中津川市内11店舗12種類の鮎菓子を販売中です。

1匹ずつ全種類を箱詰めにすることもOK。

詳しくはにぎわい特産館のスタッフまでどうぞ。


このエントリーをはてなブックマークに追加 Check

2014-5-22 放送  [にぎわい特産館] [グルメ] [今月放送分]  投稿者:こばち



最近の放送

2019-08-17 放送
8月17日のてくてく岐阜歩き中津川は...?太陽から生まれた電気でロックする!中津川THE SOLAR BUDOKAN  佐藤タイジさん登場!!
2016-08-10 放送
8月10日のてくてく岐阜歩き中津川は...?中津川市内最大の夏まつり 中津川 おいでん祭。
2017-08-03 放送
8月3日(木)のてくてく岐阜歩き中津川は...?真夏のアツ~~~~い六斎市!
2017-07-27 放送
7月27日のてくてく岐阜歩き中津川は...今年も開催!ふくおかふるさとまつり。
2017-07-20 放送
7月20日のてくてく岐阜歩き中津川は・・・?ガス屋さんがお水?ガスとお水の不思議でなるほどの関係。

もっと見る


関連記事

イベント情報(恵那山.cotocoto)

このページのTOPへ