7月11日のてくてく中津川は･･･？天空のお酒「鯨波」。

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7月11日のてくてく中津川は･･･？天空のお酒「鯨波」。

中津川市福岡にある山　二ッ森山。その中腹あたりにある酒蔵「鯨波」。
海のない場所なのに、なぜ鯨なのでしょう？
ここで造られるお酒は？

岐阜FM｢てくてく中津川｣は毎週木曜日18：30～ON AIR！

中津川の情報もいっぱい！ 岐阜ＦＭ（中津川中継局78.3MHz)
夕方はここで! EVENING TRIPPER毎週月曜日～木曜日 16：55～19：00

恵那醸造株式会社

標高1,200ｍの二ッ森山。
名前の由来は、山頂が二つに分かれていることからト伝えられています。
この山のちょうど真ん中辺りに酒蔵　「鯨波」はあります。
仕込み水には　二ッ森山の湧水が使われており、大自然の中でゆっくりお酒がそだっていききます。

海のないまち中津川でなぜ鯨波？
長瀬さん「うちのあたりから見ると、白い雲が波、山が鯨に見えるんですよ」
標高600ｍ　天空のお酒「鯨波」。

収録の様子
長瀬蔵元自らが杜氏を務めています。