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1月10日(木)のてくてく中津川は・・・中津川のといえば、栗きんとん?五平餅?いえいえ、今は「福魚(ふくうお)」です。

1月10日(木)のてくてく中津川は・・・中津川のといえば、栗きんとん?五平餅?いえいえ、今は「福魚(ふくうお)」です。

山に囲まれた中津川は、山の食材が豊富です。
中津川に来たらこれを食べなくちゃ!と口コミで広がっているのが、
福魚です。

福を呼ぶ魚、福魚ってなに?

福魚の養殖を手がける、東濃建設の大山さんが登場です。

 

岐阜FM「てくてく中津川」は毎週木曜日18:30~ON AIR!

中津川の情報もいっぱい ! 岐阜FM(中津川中継局78.3MHz)
夕方はここで! EVENING TRIPPER毎週月曜日~木曜日 16:55~19:00

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まん丸の目、ピンと伸びたヒゲ・・・
なかなかキュートな顔をしている福魚。
さて福魚とは???

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とても淡白であっさりとした味わい。
低カロリーでコラーゲンもたっぷりです。

さて福魚とは???
てくてくリスナーならきっともうご存知ですね。

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2013-01-10 放送   投稿者:こばち



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