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【中山道中津川ふるさとじまん祭】新作工芸菓子。中津川の若き菓子職人の技術が光る。

工芸菓子とは、お菓子の材料を使って作る芸術作品です。

非常に繊細な作品です。美しさと技術の高さ、そして表現力の高さをご堪能下さい。

◆七福◆

菓子まつり初の「飴細工」。ガラスよりも繊細です。

◆松月堂◆

秋の栗菓子

◆しん◆

工芸菓子で作る和菓子

◆川上屋◆

今にも滝を上りそう・・・

◆仁太郎◆

晩秋の森　わびさびの世界。

◆信玄堂◆

2014年10月24日更新

　

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投稿者：こばち

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