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【Radio80 G.F COMPANY】JAひがしみの のおいしい地産品を紹介する「とれたて!ひがしみの!」 ゆかりんの見つけた、これっ!!

【Radio80 G.F COMPANY】JAひがしみの のおいしい地産品を紹介する「とれたて!ひがしみの!」 ゆかりんの見つけた、これっ!!

間もなく12月。何かとイベントが多い季節ですね。

クリスマスパーティーはどうしよう...?大晦日の年取りの料理は・・・?

飛騨牛はいかがでしょう?

Radio80ゆかりんこと笠井ゆかりさんは、ひがしみの農業祭ですっかり飛騨牛のおいしさのとりこに。あいにくの雨でしたが、飛騨牛焼肉コーナーで炭火焼のおいしさを満喫しました。

井門さんは飛騨牛初体験。

Radio 80

岐阜活性化プログラム G.F COMPANY

放送は 11月29日(金)15:00~15:55


さてさて、飛騨牛とはどんな牛かといいますと、岐阜県内で14カ月以上肥育され、肉質の等級が3等級以上(5等級が最上級)の黒毛和牛のことです。

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東美濃エリアには70軒ほどの飛騨牛生産農家があります。この地域では生産者のみなさんの意識が非常に高く、良質な飛騨牛を生産する地域として知られています。

飛騨牛のお値段は、ほかの牛肉に比べて高価ですが、価格以上の味と幸せ感を楽しむことができる

最高級の食材です。

それでは、味のレポートはゆかりんにバトンタッチ!

[日本農業新聞]JAひがしみののミュージシャン 原貴志さん の記事が掲載されました。

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アマチュアバンド "LN industry"でギターを担当する原貴志さんは、JAひがしみの福岡支店に勤務しています。大学時代に結成した"LN industry"のメンバーは全員で4名。卒業後は解散したものの、2年ほど前の再結成。ひがしみの地域のお祭りやイベントはもちろん、愛知県や静岡県で開かれるアマチュアバンドコンサートにも参加しています。

 メンバー4名は、静岡、愛知、岐阜と住んでいる場所がバラバラ。全員の中間地点となる愛知県瀬戸市に家を借り、専用の練習場にしています。

今年からはオリジナル曲でのライブ活動も始めました。音源を自主製作し、Facebookに投稿しています。

ぜひ聞いてみませんか?


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2013年11月29日 更新 [お知らせ] [今月のおすすめ記事]  投稿者:こばち



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