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草花メッセージ 青山椒の季節

草花メッセージ 青山椒の季節

春の若葉は「木の芽料理」によく使われる。この実が青く大きくなると、「ちりめん山椒」「椒」の字には芳しいの意があり、山の薫り高い実であることから「山椒」の名が付けられたという。



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2013年06月10日 更新 [その他] [草花] [草花メッセージ]  投稿者:チーフ


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