春の山菜天麩羅に最高です。フキノトウに始まり、タラノメ、ヤマウドの新芽、そして、コシアブラ、朝堀の竹の子。「料亭 長多喜」の奥の林にみんなあります。中津川の山菜は→ http://www.enasan-net.ne.jp/sannsai/
2014年04月19日 更新
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投稿者：チーフ
