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中津川の野草 アケビの花

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中津川の野草
アケビの花、アケビは漢字で木通、通草、山女。名の由来は秋に楕円形の果実が生り、熟すと縦に割れて白くて甘い果肉と黒い種子を覗かせる様子から「開け実」と付いた。葉や果実、若芽は山菜として食用、薬草にする、蔓は籠などの工芸品の素材となる。
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2022年04月21日 更新 [お知らせ] [グルメ] [文化] [歴史] [自然] [草花] [観光]  投稿者:チーフ



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