恵那山ねっと

チーフのブログ

青空とカリン

12月に入ってもまだ木に生っているという事は忘れられたのかな？完熟しているみたいで黄緑というよりオレンジ色っぽく、根元には大きな実が5,6個落ちていた。カリンの実はとにかく固い熟しても固い、とても生では食べられず、それでも喉にいいというのでカリン酒にして湯で割って飲むとか、のど飴にカリンの成分が使われている。カリンの食べ方はこちら http://foodslink.jp/syokuzaihyakka/syun/fruit/karin.htm

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2013年12月07日 更新　[お知らせ] [文化] [自然] [草花] 　投稿者：チーフ

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