恵那山を中心とした、中津川市、阿智村、清内路村、南木曽町周辺の地域情報を発信
【Radio80 岐阜FM EVENING TRIPPERてくてく中津川】1月28日の放送は・・・毎日完売！「えなまん」です。
投稿者: 恵那山ねっと編集部（こばち）
日時: 2010年01月28日 09:43
日時: 2010年01月28日 09:43
「えなまん」？？？？
中津川の人ならだれにでも伝わるこの暗号のような言葉・・・・。
さてさて？一体・・・
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中津川の情報もいっぱい！ 岐阜ＦＭ（中津川中継局78.3MHz）
新しい中津川に会える！ てくてく中津川 毎週木曜日. 18：30～ON AIR
夕方はここで! EVENING TRIPPER毎週月曜日～木曜日 17：00～18：00
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中津川っ子のおやつの定番、恵那饅頭。略して「えなまん」。
素朴な酒蒸し饅頭は、製法はもちろん、味も形も包装紙までも、大正7年の創業以来変わることなく代々受け継がれています。
創業当時の看板
早朝から始まる作業。
なんとお店の開店は早朝6時30分！！
今日も「恵那饅」を待っているお客様のために、
一つ一つ丁寧に作り上げています。
三代目の堀井さん
さて、番組では「えなまん」をさらにおいしく食べる裏技のお話しも。
ON AIRをお楽しみに！
二葉軒の店頭で購入する場合は、午前中がおすすめです。
蒸しあがったばかりのえなまんはほっかほか
二葉軒
中津川市淀川町1-23
0573-65-2412
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恵那饅頭、子供の頃から大好きです！！
日本各地に名物酒饅頭がありますが、
やっぱり恵那饅が一番おいしいです！！