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7月2日のEVENING TRIPPER ｢てくてく中津川（18：30～）｣は、イケメンパティシエのケーキ工房｢悦造｣さんです。
投稿者: 恵那山ねっと編集部（こばち）
日時: 2009年07月01日 14:57
日時: 2009年07月01日 14:57
7月2日のRadio 80 EVENING TRIPPER ｢てくてく中津川（18：30～）｣ は、付知町にあるおしゃれなケーキ屋さん「ケーキ工房悦造」さんです。
国道257号線、道の駅｢花街道付知｣の正面にあるおしゃれなケーキ屋さん｢ケーキ工房悦造｣さん。
オーナーパティシエの今井さんは、加子母の和菓子処｢仁太郎｣さんの弟さん。
先週のお兄さんに引き続き、ご兄弟リレー出演です。
中津川の素材を使ったケーキつくりをしているケーキ工房悦造さん。
今の季節のおすすめなのは、川上（かわうえ）産のブルーベリーをふんだんに使った
｢ブルーベリータルト｣。
夏らしいすっきりとした甘さと、ブルーベルーのさわやかな酸味と甘さで人気です。
悦造さんのケーキは、形がおしゃれ。
パーソナリティー久世さんは、
イートインコーナーでキュートなケーキでほっと一息。
ケーキ工房悦造さんのイケメンパティシエ今井さん。 インタビューありがとうございました。
ケーキ工房悦造
岐阜県中津川市付知町10217-5
0573-82-4999
営業時間 9：00～18：30
年中無休
http://www.sweets-etsuzo.com/
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