恵那山を中心とした、中津川市、阿智村、清内路村、南木曽町周辺の地域情報を発信
今日のRadio80は・・・付知町 万福亭です。
投稿者: 恵那山ねっと編集部(こばち)
日時: 2009年06月10日 17:37

6月11日(木)のRadio 80 EVENING TRIPPER
「てくてく岐阜歩き(18:30~)」
は、
六斎市の名物お母さんが作る万福亭の朴葉寿司です。



中津川の郷土料理「朴葉寿司」は、今が旬。
朴のはの香りは、初夏の香りです。

ほうばすし

 

付知町にある万福亭は、毎月六斎市に出展している朴葉寿司のお店です。
名物お母さんが作る朴葉寿司を毎月楽しみにしている常連さんもいるほどです。
一つ一つい手作りをする朴葉寿司は毎回完売に。
さてさて今日の「てくてく岐阜歩き」は、付知町の元気お母さんが登場です!!



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