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道の駅 きりら坂下  そばファン必食!新そば&そば新メニュー
投稿者: 恵那山ねっと編集部(こばち)
日時: 2008年11月28日 10:11

そば処 道の駅きりら坂下は、ただいま新そばの季節。

この季節ならではの、そばの「取れたて 挽きたて 打ちたて 茹でたて」の

4たてそばはいかがでしょう?

そして、そばファン必食!

名物駅長三尾さんイチオシのそば新メニューも登場です。



ほんのりとうす緑色の新そばは、この季節ならではの「旬」の色。

ふんわりとそばの香り。

「そば をすする」意味がとてもよくわかる、道の駅 きりら坂下の新そばです。

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新そばならではの味、香り、色は年内なら十分お楽しみいただけます。

きりら坂下の「年越しそば」 もぜひどうぞ。

 

 

そばファン必食の新メニュー「栗とそばの実の秋味満載チャーハン」(700円)

第2回創作「なかつがわ料理」 コンテストの特別賞受賞メニューが

いよいよきりら坂下の新メニューに登場です。

チャーハン

そばの実に栗、そしてトッピングに加子母のミネラルトマト。

和風だしとコショウ、そしてオイスターソースの香り。

栗の甘みとそばの甘み。そしてちょっぴりスパイシー。

その味をトマトがあっさりとまとめます。

味、食感ともに楽しめる新メニューです。

 

栗とそばの実の秋味満載チャーハンは要予約です。お電話でお問い合わせください。

 

お問い合わせ

道の駅きりら坂下 

0573-70-0050

 

 

 

 

 



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