花もちは、冬場に花がなくなる雪国の人々が考え出したお正月飾りで、枝ぶりのよい木に紅白のつきたての餅を花のように飾り付けます。 栗きんとん本家　すやでは、毎年飛騨花もち組合に花もちの作成を依頼。年末が近づいた頃、お店の雰囲気にあった花もちが飾り付けられます。

  今年、すや西木に飾り付けられた花もちは、高さ6mの柳に、かわいらしく上品なもちが飾り付けられた大作です。 柳のしなやかな枝は、餅の重みで緩やかに垂れ下がり、店内を華やかに彩ります。

　まるで頭を下げているように見える柳は、頭を下げてお客様をお迎えする商売人にとって、とても縁起のいい木なのだとか。 すや西木の花もち飾りは、お花見の頃、4月上旬頃まで飾られています。

すや西木　岐阜県中津川市中津川1296-1 電話　(0573) 65-1718/65-1716